Un nuovo spazio di ristorazione di ispirazione statunitense con la cura tutta italiana per la preparazione del cibo e la selezione degli ingredienti. Il sito, Porretta, località dell’appennino bolognese nota, tra l’altro, per il Porretta Soul Festival, una manifestazione musicale che richiama artisti internazionali e tantissimi visitatori. Questo “gemellaggio” virtuale è stato il filo conduttore che ha guidato la scelta degli arredi: così nasce Rufus Rhythm and Burger , una tavola calda che ricorda i locali di New Orleans e della zona del Mississippi, i ristoranti soul food tipici del sud degli States, di cui si mutuano l’impostazione e le suggestioni. L’allestimento viene declinato in chiave locale, usando materiali, finiture e complementi d’arredo dal sapore industriale.
In collaborazione con Un Altro Studio
Clientecoppia esperta nel campo della ristorazioneInterventostudio di arredo con intervento chiavi-in-manoDovePorretta TermeAnno2016Categoriapubblico esercizio